「40人の旨い!ダッチ・オーブン」がとても面白かった

菊池仁志さん著の「40人の旨い!ダッチ・オーブン」という本を購入しました。
最近仕事関係のコンピュータ本しか読んでいないため、縦書きの本を購入するのは本当に久しぶり。
多分、2、3年ぶりでは・・・ ダメだな。 < 自分

かなり面白いので、一気に読めちゃいます。
鉄鍋を通して人々と出会い、交流を深めていく。
そんな様子が菊池さんの鉄鍋への熱い思いとともにつづられていて、
時に感動すらしながらとても楽しく読んでおります。

豊富に掲載されているレシピもすべて旨そう!
いつかはきっと作ってやろう、と思わせるものばかり。
いい本に出会いました。
伽羅とバザールと並んで、バイブルとしよう(笑)

(2019/3/1 追記)
Amazon では残念ながら新品の取扱がなく、中古しかないようです。
(追記終わり)